FUNGHI A RAGGIOLO!

Montagne di funghi a Raggiolo, milioni di tonnellate cercate e trasportate nei panieri, in realtà è praticamente impossibile da quantificare la mole di funghi raccolti nel Pratomagno, eppure ogni anno, più o meno, il terreno elargisce questo prezioso dono, ma siamo sicuri di conoscerli?

Ormai per tradizione ogni raggiolatto ha la propria fungaia segreta, che non dirà mai a nessuno, e dalla quale riesce sempre a tornare con qualche bel porcino nel paniere, ma ne esistono tanti altri di funghi, altrettanto buoni e deliziosi: i cocchi, le bacce, le nappaceneri, le baruciole e tanti altri.

Per caso non conoscete questi nomi? Allora approfittatene e venite a Raggiolo il 15 e 16 novembre, dove è organizzata una due giorni all’insegna dei funghi e dei fungacci raggiolatti, perché prima di tutto si deve imparare a distinguerli, poi ad assaggiarli.

In queste due giornate sarà possibile mangiare, imparare, conoscere, vedere e, per chi è più bravo (o fortunato) raccogliere funghi.

Soprattutto sabato 15 alle 21.00 ci sarà nell’Ecomuseo della Castagna di Raggiolo una serata divulgativa a cura del gruppo micologico di Bibbiena.

Venite ed imparate a riconoscere le migliaia di fungacci del bosco, ad assaggiare quelli buoni e chissà se qualche raggiolatto non svelerà i propri segreti!