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martedì 27 ottobre 2015

FESTA DI CASTAGNATURA 2015 – DOMENICA 1 NOVEMBRE




La Festa di Castagnatura 2015 a Raggiolo, uno dei Borghi più Belli d’Italia. Basterebbe questo per invogliare ad una visita, una passeggiata, per lasciarsi andare a gustare i sapori autentici, genuini, unici.
Dopo il preludio di sabato 31, Domenica 1 novembre potremo assaggiare, conoscere e imparare la nostra cultura, la storia della castagna, sempre attuale e mai dimenticata, fatta di antichi saperi e gustosi sapori, tramandati negli anni, di generazione in generazione. Arrivati a noi grazie alla sapienza di comunità semplici ed ingegnose, capace di fare di un piccolo frutto, il germe della vita.
A Raggiolo comincerà la Festa di Castagnatura 2015 nel migliore dei modi,  il Pranzo della Festa: meraviglioso e magnifico, dai gusti pregiati con un menù che può essere solo nel Paese della Castagna che potete leggere nell’immagine qui accanto.
Quest’anno però ci sarà un’importante novità organizzativa: la biglietteria aprirà alle 11.45, e nel momento dell’acquisto del biglietto sarà assegnato il posto ai tavoli, così da facilitare e semplificare  la ricerca del posto a sedere. Ricordatevi che saranno serviti fino a 300 pasti in due turni, alle 12:15 e alle 13.30.
Dopo il gusto delle prelibatezze del pranzo iniziano le attività pomeridiane immersi nel Paese, e le possibilità sono innumerevoli, basta vedere il programma della festa: i più piccoli potranno giocare con gli asinelli o divertirsi ad indossare gli zoccoli dei raggiolatti e pestare le castagne secche nel cestone.
E mentre nell’Ecomuseo saranno proiettati filmati e fotografie che raccontano lo spirito del luogo, al di fuori, verranno effettuate visite guidate lungo il paese, per conoscere, ma soprattutto per toccare con mano la storia di una comunità del Pratomagno.
Ma non ci dimentichiamo della Castagna, regina della giornata, ed allora sarà una solennità consacrata da vere delizie: la polenta preparata col paiolo, il baldino di farina di castagne appena molita, i dolci e le crepes, fino ad aspettare la cottura, fatta di tempo e di fuoco, delle brice. E così si può passeggiare e visitare il molino di Morino e il Seccatoio del Cavallari attivi e funzionanti: con in mano un sacchetto di caldarroste arrostite e nell’altra un bicchiere di gustoso vin brulè.
Finisce la giornata, in allegria e spensieratezza, concludendosi al seccatoio del Cavallari, quando il sole è sceso e a far luce c’è solo il fuoco che con le sue braci secca lentamente le castagne, ed è l’ora delle novelle, lasciandosi traportare dal momento meraviglioso, lontani dal mondo di tutti i giorni, ma immersi inconsapevolmente in una realtà ancora esistente dentro di noi.
Tutto questo è la Festa di Castagnatura, a Raggiolo, Borgo più Bello d’Italia, non mancate!


Volete venire alla Festa di Castagnatura senza voler prendere la macchina? Potete usare il treno da Arezzo e poi usufruire di una navetta gratuita da Bibbiena a Raggiolo.
Telefonate per informazioni al Consorzio Casentino Sviluppo e Turismo 0575/507245

mercoledì 21 ottobre 2015

FESTA DI CASTAGNATURA 2015 – IL LUPO DELLA SELVA – PASSEGGIATA CON DELITTO - NOVELLE AL SECCATOIO



La Festa di Castagnatura 2015 si avvicina, sabato 31 ottobre comincerà la due giorni dedicata alla castagna, al divertimento e al buon mangiare in uno dei Borghi più Belli d’Italia: Raggiolo.
Mentre i preparativi della Festa sono in corso, e potrete vedere i raggiolatti castrare i marroni, si comincia a divertirsi con:

IL LUPO NELLA SELVA – PASSEGGIATA CON DELITTO
In collaborazione con Yellow Legacy e Amici del Parco nazionale delle Foreste Casentinesi.
Prenotazioni al 333 2815470 -  info: www.yellowlegacy.it

“Nel XII secolo, in un tratto toscano della via Romea, un gruppo di pellegrini di varie provenienze si riunisce per affrontare un passaggio impervio attraverso un bosco, verso un monastero.....non tutto, però, va per il verso giusto. Quale terribile segreto nasconde il bosco? Quali trame legano occultamente i destini dei malcapitati? E soprattutto, chi ha scritta nel proprio fato la parola morte? Idea esclusiva Yellow Legacy, il Murder Trekking è l'occasione per unire tra loro la passione per il giallo, l'amore per il paesaggio e la curiosità romantica per i tempi bui dell'alto Medioevo.
In un antico borgo medievale i partecipanti si ritrovano, viene loro affidato un personaggio, i pellegrini fanno conoscenza e s'incamminano sulla via maestra. Dopo una breve tappa, i pellegrini raggiungono una locanda, dove hanno modo di ristorarsi. Ma già le trame sono emerse, i viandanti si sono conosciuti, in un qualche modo sembrano tutti accomunati da un unico destino. Finito il pranzo, è tempo di rimettersi in strada: si prende la via del bosco, dove, tra le ombre di alberi secolari, tutto può accadere...”

Un gioco affascinante, immersi nei colori caldi dell’autunno, con l’aggiunta di conoscere e apprezzare il lupo, animale meraviglioso che si aggira tra i nostri boschi e di cui potremo sentire gli ululati!!!
Il gioco si svolge per tutta la giornata, e per chi partecipa sarà possibile pagare un prezzo scontato per la cena. 

Vi siete divertiti con le caccie al tesoro estive? Bene, adesso il divertimento non può che aumentare!
Ma non è tutto, dopo la cena raggiolatta con le classiche brice al fuoco, sarà tempo di veglie al seccatoio del Cavallari insieme a Miriam Bardini. Appuntamento imperdibile per chi vuole passare una serata scaldato dal fuoco, nell’affascinate seccatoio in pietra, ad ascoltare le novelle che fanno viaggiare la mente. L’atmosfera cambierà le sensazioni e sembrerà di viaggiare nel tempo trovandosi in altri momenti, lontano dai luoghi e dagli spazi moderni, sembrerà di tornare bambini e il crepitare del fuoco sarà una piacevole melodia che ci accompagnerà a lungo.

Raggiolo: un luogo in cui perdersi, una dimensione in cui ritrovarsi

venerdì 16 ottobre 2015

FESTA DI CASTAGNATURA 2015



Siamo arrivati all’autunno, tempo di castagne, tempo di veglie e tempo di Castagnatura.
La castagnatura raggiolatta nel Paese più bello d’Italia!
L’edizione 2015 migliora, come sempre abbiamo fatto, e quest’anno durerà due giorni, sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre.
Si comincia sabato 31 ottobre con un appuntamento nuovo e divertente, un gioco che riprende la bravura dimostrata nelle ultime estati dall’associazione Yellow Legacy con la caccia al tesoro. Questa volta si tratta di un Murder Trekking, una storia affascinante che si svolge nel XII secolo, percorre le vie di Raggiolo e i sentieri immersi nel bosco e nei suoi affascinanti colori autunnali, fino a quando avviene un delitto, un mistero da risolvere seguendo indizi e ragionamenti, ascoltando gli ululati dei lupi e seguendo le loro orme. Chi sarà in grado di risolvere il mistero? Divertimento assicurato!
E dato che si parla di lupi non mancherà la collaborazione dell’associazione Amici del Parco Naturale delle foreste casentinesi, che dopo il gioco ci illustreranno nell’Ecomuseo la bellezza del lupo attraverso filmati, spiegazioni e gli affascinanti ululati.
Dal pomeriggio, per chi non parteciperà al gioco sarà possibile castrare i marroni insieme ai raggiolatti, tornando a rivivere quei momenti di convivio fatto di chiacchiere e tranquillità, con il tempo che scorre via dolcemente. Mentre la sera ci sarà una cena semplice in Piazza San Michele: porchetta, fagioli, bricie e vin brulè, per scaldarsi dalle frizzanti temperature autunnali e per riposarsi dopo una giornata di gioco e divertimento.
La domenica è la giornata della classica castagnatura. Quella che piace vivere passeggiando per il paese, mangiando le delizie di castagne, il baldino, la polenta e le bricie, fermarsi a sentire l’odore del fuoco nel seccatoio del Cavallari o vedere ruotare le macine del molino di Morino.
E così Raggiolo è pronta ad ospitarvi per tutta la giornata, il programma spiega nel dettaglio ogni singolo evento nel Borgo più Bello d’Italia. Siamo orgogliosi di mostrare la nostra qualità, le nostre eccellenze, la bontà dei nostri prodotti e la valorizzazione della cultura raggiolatta. Non a caso anche quest’anno siamo stati premiati del titolo di Festasaggia, riconoscimento dato solo alle feste che valorizzano la cultura, il patrimonio locale, fanno raccolta differenziata e riducono gli sprechi.
Vi aspettiamo numerosi, sicuri di non deludervi.
FESTA DI CASTAGNATURA 2015
31 OTTOBRE – 1 NOVEMBRE
Per info: 328 4631228 / 339 7787490 – pagina facebook La Brigata di Raggiolo

martedì 13 ottobre 2015

RAGGIOLO E IL SUO ALBERGO DIFFUSO, ESEMPIO INTERNAZIONALE DA IMITARE



Dal 16 al 18 ottobre, a Cisternino (Brindisi), delegazioni da vari Paesi del Mediterraneo



Raggiolo, da qualche mese membro attivo del Club dei Borghi più Belli d’Italia, sta per aggiungere un altro prestigioso palcoscenico al suo palmarés: la partecipazione alla Terza Conferenza internazionale per la costituzione di reti nazionali di “I Borghi più Belli” nei Paesi del Mediterraneo, presentando alle delegazioni presenti una delle sue eccellenze più significative, l’albergo diffuso.
In collaborazione con l’assessorato del Mediterraneo della Regione Puglia e l’associazione I Borghi più belli d’Italia, dal 16 al 18  ottobre 2015, il comune di Cisternino – nel cuore della Valle d’Itria, in Puglia – ospita ed organizza la Terza Conferenza internazionale per la costituzione di reti nazionali  di I Borghi più Belli nei Paesi del Mediterraneo, a cui partecipano delegati provenienti da vari Paesi (Turchia, Palestina, Malta, Grecia, Croazia, Italia, Spagna) per condividere esperienze, discutere ed affrontare problematiche relative ai possibili e futuri sviluppi di reti legate a “I borghi più belli” del proprio Paese, concordando le modalità per costituire nuove reti nazionali, oltre che per promuovere la conoscenza del proprio territorio e contribuendo a creare anche nuove opportunità di lavoro per le giovani generazioni. 

Nei tre giorni di lavoro saranno approfondite anche tre tematiche specifiche: Il turismo sostenibile nei centri storici: la risposta dell’albergo diffuso, La bellezza del territorio: valore economico, ricchezza e lavoro, la Macroregione Adriatico Ionica.
Particolarmente il tema dell’albergo diffuso avrà come protagonista la buona pratica di Raggiolo.
Introdotto dalla giornalista Elisabetta Giudrinetti, verrà presentata l’esperienza dell’albergo diffuso a Raggiolo, nato nel 2004, con il supporto della Brigata di Raggiolo e che ha trovato in Luca Minocchi uno straordinario quanto lungimirante proprietario e protagonista di questa idea di albergo che oggi si articola su dieci strutture.
Un’idea che è, sostanzialmente, due cose: un modello di ospitalità originale e un modello di sviluppo turistico del territorio. Quindi, una proposta concepita per offrire agli ospiti un’ospitalità residenziale nel centro storico di una città o di un paese, potendo contare su tutti i servizi alberghieri (accoglienza, assistenza, ristorazione, spazi e servizi comuni per gli ospiti), alloggiando in strutture lontane non oltre 200 metri dal cuore dell’albergo diffuso (ove si trovano la reception, gli ambienti comuni e l’area dedicata alla ristorazione), oltre ad essere una proposta di sviluppo territoriale senza impatto ambientale, in quanto l’idea dell’albergo diffuso non necessita di nuove strutture, ma – al contrario - recupera, ristruttura e mette in rete ciò che già esiste.

L’iniziativa – che gode del patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri, il Ministero dello Sviluppo Economico, il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, oltre che dell’ANCI Nazionale, l’ANCI Puglia, l’AICCRE Puglia, il Gal Valle d’Itria, l’Istituto Agronomico del Mediterraneo, gli Aeroporti di Puglia, l’Assonautica Italiana, la Banca di Credito Cooperativo di Locorotonto, la Confindustria di Brindisi, il Corpo Consolare di Puglia Basilicata e Molise, l’Ente Fiera del Levante - si propone anche di valorizzare il territorio della Valle d’Itria e, altresì “di dare un concreto e fattivo contributo alla convivenza pacifica ed  armoniosa tra i popoli e allo scambio culturale tra le diverse nazioni, sviluppando una cultura di Pace nel bacino del Mediterraneo, nel mentre si valorizzano le peculiarità e le identità di ciascun territorio coinvolto”, secondo le parole dei sindaco di Cisternino, Donato Baccaro.